Os alimentos "Top-five" causadores de câncer:

1. Cachorros quentes
Porque têm alto teor em nitratos. A "Câncer Preventivo Coalition" adverte que as crianças não devem comer mais de 2 salsichas por mês.

2. Carnes processadas e toucinho
Também contêm altos níveis de nitrato de sódio como as salsichas, assim como também no toucinho e outras carnes processadas aumentam o risco de doenças do coração. A gordura saturada do toucinho também é um grande colaborador na geração de câncer.

3. Donés (Donutts)
Os donés são duplamente causadores de câncer . Primeiro porque são elaboradas com flúor, açúcar refinado e óleo hidrogenado, depois são FRITOS a altas temperaturas. Os donés são o primeiro "alimento" de todos os que podes comer que elevará altamente o teu risco de gerar câncer.

4. Batatas fritas
Assim como os donutts, as batatas fritas são elaboradas com óleos hidrogenados e cozinhadas depois a altas temperaturas. Também contêm acrylamidas que se geram durante o processo de cozedura a altas temperaturas. Deveriam chamar-se batatas de câncer em vez de batatas fritas.

5. Biscoitos e bolachas
São geralmente elaboradas com flúor e açúcar. Até as que em suas etiquetas são orgulhosamente apresentadas como livres de gorduras transgénicas geralmente contêm ainda, só que em quantidades menores.

PRECISAMOS VIVER BEM PARA PRODUZIR MELHOR...

O MELHOR HORÁRIO PARA DORMIR - É melhor levar a sério!

Das 23 - 01:00: o corpo realiza o processo de desintoxicação da vesícula biliar, e idealmente deve ser processado num estado de sono profundo.

Durante as primeiras horas da manhã 01:00- 03:00: processo de desintoxicação do fígado, idealmente deve suceder também num estado de sono profundo.
De madrugada 03:00- 05:00: desintoxicação dos pulmões. É por isso que por vezes neste horário se produzem fortes acessos de tosse. Quando o processo de desintoxicação atinge o trato respiratório é melhor não tomar medicamentos para a tosse já que interferem no processo de eliminação de toxinas.

Manhã 05:00- 07:00: desintoxicação do cólon. É o horário de ir à casa-de-banho para esvaziar o intestino.
Durante a Manhã de 07:00- 09:00:absorção de nutrientes no intestino delgado. É o horário perfeito para tomar o Café da manhã. Se estiver doente o Café da manhã deve ser tomado mais cedo: antes das 6:30 .
O Café da manhã antes das 7:30 é benéfico para aqueles que querem manter-se em forma.
Os que não têm por hábito tomar o Café da manhã devem tentar mudar o hábito, sendo menos prejudicial realizá-lo entre as 9:00 e as 10:00 em vez de ficar a manhã completa sem comer.
Dormir tarde e despertar tarde interromperá o processo de desintoxicação de químicos desnecessários ao teu organismo. Além disso deves ter em conta que das 00:00 às 4:00 é o horário em que a medula óssea está produzindo sangue. Então, procura dormir bem e não te deites tarde.

CUIDA DA TUA SAÚDE
Vive a vida com limites!

II CONFERÊNCIA ESTUDANTIL – ESCOLA QUE PROTEGE

Abrir espaço dentro das atividades curriculares para que os educandos possam apreender novos conceitos e principalmente estabelecer um diálogo direto, com foco no desenvolvimento crítico, se torna uma tarefa desafiadora, frente às demandas por uma educação conteudista e que privilegia a competição.
Nessa perspectiva, a Escola CERE Pe. José Alves de Macedo se lança ao desafio de promover a II Conferência Estudantil – Escola que protege, como atividade do Projeto de Sábados Letivos Temáticos. Onde ao passo que é desenvolvido o projeto Escola que protege, com vistas a informar, coibir e tratar formas de violência, também é colocado à disposição dos educandos um espaço de aprendizagem, onde a informação se transforma em conhecimento crítico sobre a sua realidade e a de sua comunidade.
A II Conferência Estudantil foi realizada no último dia vinte e seis de fevereiro, das sete e trinta às doze e trinta horas, no auditório da escola. Cerca de trezentos alunos, professores, pais e representantes da CREDE compareceram ao evento. Na abertura, o Diretor, Professor Cícero Ferreira, apresentou a ideia de promover a Conferência, na perspectiva de se efetivar o projeto Escola que Protege, assim como estabelecer um canal de comunicação entre escola e família. Fazendo menção às comemorações pelo Dia Internacional da Mulher. Em seguida, a Professora Cristina Sobral, Técnica da CREDE, que acompanha o projeto na regional, citou a iniciativa da escola como uma importante ação para o projeto. Fazendo lembrar que esse é o papel de toda a sociedade.
A primeira Palestra “A Mulher no Atual Contexto”, teve como palestrante a Professora Mestra e Doutora Josefa Nunes, que iniciou apresentando a nova realidade sociopolítica brasileira com a escolha da primeira mulher para o cargo máximo da república. Em seguida, fez um retrospecto histórico sobre o papel da mulher, da pré-história até os dias atuais. Passando a apresentar o atual contexto em que a mulher ganha destaque nas diversas áreas de atuação social. Como ilustração da luta feminista citou o caso Maria da Penha e o julgamento de Lindomar Castilho, em que a força feminina fez mudar rumos. Encerrando com a apresentação de propostas de continuidade da luta pelo reconhecimento da força intelectual e produtiva da mulher.
A segunda Palestra intitulada: “Várias Formas de Violência”, foi proferida pelo Professor e Psicopedagogo Clínico César Holanda. Em sua fala tratou de diferentes temas sobre a questão da violência, partindo do aborto e chegando até a violência contra os idosos. Nesse ínterim, apresentou violências como a prostituição, estupro, violência psicológica, bullying, pornografia, dentre outros. Utilizando da ludicidade através de ilustrações para apresentar os direitos das crianças e adolescentes. O ponto máximo da palestra foi a receptividade da plateia, onde houve várias manifestações e questionamentos, até mesmo apresentação de problemas vividos em família, numa verdadeira demonstração de que a efetivação do projeto se faz necessário.
A terceira e última palestra teve por tema “Sexo e Drogas – Formas de Auto-violência”, proferida pelo Professor e Enfermeiro Hildson Leandro, que fez uma abordagem clara e objetiva sobre a sexualidade e o sexo, bem como suas consequências para a saúde e principalmente para a vida dos adolescentes. Tratando também sobre as drogas e seu uso, de forma a demonstrar que estas podem se caracterizar como meios de reação, mas que geram transtornos psíquicos e sociais. Como é uma temática que instiga a curiosidade, a plateia mais uma vez participou através de perguntas e comentários.
Ao final, ficou a sensação de que não estava se encerrando uma conferência, mas sim, iniciando um processo de efetivação de um projeto, em que os objetivos do evento que eram informar e proporcionar a aprendizagem de novos conhecimentos, foi alcançado, servindo de meio para que novas prática nesse sentido sejam adotadas, como também, de mecanismos para promovermos a proteção e combate às práticas negativas que se instalam em nossa escola e sociedade.

A Evolução da Educação

Antigamente se ensinava e cobrava tabuada, caligrafia, redação, datilografia...
Havia aulas de Educação Física, Moral e Cívica, Práticas Agrícolas, Práticas Industriais e cantava-se o Hino Nacional, hasteando a Bandeira Nacional antes de iniciar as aulas...

Leiam o relato de uma Professora de Matemática:

Semana passada, comprei um produto que custou R$ 15,80. Dei à balconista R$ 20,00 e peguei na minha bolsa 80 centavos, para evitar receber ainda mais moedas. A balconista pegou o dinheiro e ficou olhando para a máquina registradora, aparentemente sem saber o que fazer.
Tentei explicar que ela tinha que me dar 5,00 reais de troco, mas ela não se convenceu e chamou o gerente para ajudá-la. Ficou com lágrimas nos olhos enquanto o gerente tentava explicar e ela aparentemente continuava sem entender. Por que estou contando isso? Porque me dei conta da evolução do ensino de matemática desde 1950, que foi assim:

1. Ensino de matemática em 1950:
Um lenhador vende um carro de lenha por R$ 100,00.
O custo de produção é igual a 4/5 do preço de venda.
Qual é o lucro?

2. Ensino de matemática em 1970:
Um lenhador vende um carro de lenha por R$ 100,00.
O custo de produção é igual a 4/5 do preço de venda ou R$ 80,00. Qual é o lucro?

3. Ensino de matemática em 1980:
Um lenhador vende um carro de lenha por R$ 100,00.
O custo de produção é R$ 80,00.
Qual é o lucro?

4. Ensino de matemática em 1990:
Um lenhador vende um carro de lenha por R$ 100,00.
O custo de produção é R$ 80,00.
Escolha a resposta certa, que indica o lucro:
( )R$ 20,00 ( )R$ 40,00 ( )R$ 60,00 ( )R$ 80,00 ( )R$ 100,00

5. Ensino de matemática em 2000:
Um lenhador vende um carro de lenha por R$ 100,00.
O custo de produção é R$ 80,00.
O lucro é de R$ 20,00.
Está certo?
( )SIM ( ) NÃO

6. Ensino de matemática em 2009:
Um lenhador vende um carro de lenha por R$ 100,00.
O custo de produção é R$ 80,00.
Se você souber ler, coloque um X no R$ 20,00.
( )R$ 20,00 ( )R$ 40,00 ( )R$ 60,00 ( )R$ 80,00 ( )R$ 100,00

7. Em 2011 vai ser assim:
Um lenhador vende um carro de lenha por R$ 100,00.
O custo de produção é R$ 80,00.
Se você souber ler, coloque um X no R$ 20,00.
(Se você é afro descendente, especial, indígena ou de qualquer outra minoria social não precisa responder).
( )R$ 20,00 ( )R$ 40,00 ( )R$ 60,00 ( )R$ 80,00 ( )R$ 100,00
-E se um moleque resolver pichar a sala de aula e a professora fizer com que ele pinte a sala novamente, os pais ficam enfurecidos pois a professora provocou traumas na criança.

- Essa pergunta foi vencedora em um congresso sobre vida sustentável:
“Todo mundo está 'pensando'em deixar um planeta melhor para nossos filhos...
Quando é que se 'pensará' em deixar filhos melhores para o nosso planeta?"

O CEREPJAM CONVIDA A COMUNIDADE ESCOLAR PARA A II CONFERÊNCIA ESTUDANTIL - ESCOLA QUE PROTEGE

O CERE Pe. José Alves de Macedo convida a comunidade escolar para participar da II CONFERÊNCIA ESCOLA QUE PROTEGE, no sábado letivo dia 26 de fevereiro, a partir das 7h30min, no auditório da escola.

Esta atividade letiva faz parte das comemorações pelo Dia da Mulher, mas também marca a implantação do Projeto Escola que Protege.

Consiste na abertura de espaço para aprendizagem e debates sobre os direitos das crianças e adolescentes, bem como as questões que envolvem violência e proteção. Assim como, tratar de temáticas relacionadas à mulher.

Já estão confirmadas as presenças dos professores César Holanda e de Kacilda Nunes, do Prof. e Enfermeiro Hildson Leandro e do Psicólogo Carlos Prado como palestrantes.

Participem!

* BLOG DA ESCOLA CEREPJAM

VACINA CONTRA DENGUE PODE CHEGAR PRIMEIRO AO BRASIL

Considerada uma vacina para atacar uma doença comum em países pobres,
multinacionais buscam locais onde possam compensar seus investimentos

Noventa anos após iniciados os primeiros estudos, a vacina contra a
dengue entra na fase final de preparação e o Brasil pode ser o
primeiro país a recebê-la. Em março, executivos da empresa francesa
Sanofi Pasteur desembarcarão em Brasília para propor ao governo
federal um acordo para que o País tenha prioridade na distribuição do
imunizante.

A corrida pelo Brasil não ocorre por acaso. Considerada uma vacina
para atacar uma doença comum em países pobres, multinacionais buscam
locais onde possam compensar seus investimentos. O Brasil, portanto,
seria perfeito: no País a doença é endêmica e, ao contrário da África,
possui recursos para a vacina.

Os testes da terceira fase do imunizante desenvolvido pela Sanofi
serão iniciados neste ano, com 30 mil pessoas. O Brasil fará parte
desses testes. Se a eficácia do produto for comprovada, o primeiro
pedido de registro e autorização será feito em 2013. Para a Sanofi, a
meta é a de ter o produto no mercado mundial já em 2015. "Caminhamos
para o controle de mais uma doença. Para alguns países, isso será
fundamental", afirmou o vice-presidente da Sanofi, Michael Watson.


Jornal O Povo on line - 22.02.2011| 09:42

SANEAMENTO BÁSICO AJUDA NO COMBATE AO MOSQUITO DA DENGUE

Números reveladores do último Levantamento Rápido de Infestação por Aedes Aegypti (LIRAa) de 2010 apontam que, existe relação entre a alta ocorrência de casos de dengue e a falta de Saneamento Básico.

A informação foi divulgada pelo jornal O Estado de S.Paulo e Agência CNM. O mapeamento mostrou que a incidência foi mais elevada nas regiões que não possuem água canalizada – nas torneiras – e que são submetidas a rodízios. Nos bairros com precariedade ou falta de saneamento, geralmente a comunidade estoca água em baldes, caixas ou outros sistemas improvisados e sem segurança.

O relatório aponta que, no Nordeste, 72% dos focos encontrados estavam em depósitos de água. Enquanto no Norte, 48% das larvas estavam em tonéis, tambores e poços. Já os antigos focos como: vasos, lajes, piscinas e pneus apareceram bem pouco nas estatísticas. No Norte, apenas 22,6% dos criadouros estavam nesses pontos.

A pesquisa promovida pelo Ministério da Saúde mostrou que, além de investimento em campanhas de conscientização e vigilância de focos, é fundamental universalizar os serviços de Saneamento para combater a dengue no País. As atividades de Saneamento são: abastecimento de água, esgotamento sanitário, manejo da água das chuvas, coleta e destinação de resíduos sólidos e a preservação dos mananciais.

Para o ano de 2011, o Governo deve destinar R$ 4,8 bilhões para obras de Saneamento as prefeituras e aos governos estaduais. Recursos que, na maior parte, vêm das contas do Fundo de Garantia do Tempo de Serviço (FGTS). No entanto, os Municípios só têm acesso a esta verba por meio de elaboração e apresentação de projeto.

Em relação ao acesso aos recursos para este tipo de obras, o superintendente executivo da Associação das Empresas de Saneamento Básico Estaduais, Walder Suriani, ressaltou – durante entrevista a Rádio Nacional – que o principal entrave é a burocracia.

MATÉRIA POSTADA NO SITE ICÓ É NOTICIA...

DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Ao longo da leitura percebemos que a degradação ambiental e a situação atual do trabalho da sociedade e a conseqüente queda na qualidade de vida e aumento da desigualdade/exclusão social, estão a exigir no nosso entender uma discussão que aprofunde a articulação entre trabalho, meio ambiente e desenvolvimento econômico, pois se questiona até que ponto os recursos naturais e a humanidade suportarão o modelo hegemônico de produção, trabalho e consumo.

A utilização irracional dos recursos naturais, a partir da ausência de consciência comprometida com a responsabilidade ambiental é um dos maiores desafios a serem enfrentados em um novo contexto social de desenvolvimento na atualidade. Nesta conjuntura, um novo paradigma deverá está posto: o de buscar alternativas de produção que minimizem os danos ao ambiente e permitam a renovação de seus recursos.

Nas palavras de Leonardo Boff um dos maiores desafios da humanidade é buscar o desenvolvimento dentro de uma perspectiva da sustentabilidade.
Os problemas ambientais, talvez os mais sérios vividos pela humanidade, como por exemplo a fome e situação de miserabilidade de milhões de indivíduos do mundo, parecem estar suscitando fortes sinais de resistência aos velhos paradigmas, com o surgimento de um corrente como indicadora de uma nova consciência.

É preciso destacar, portanto que os problemas ambientais, neste início de terceiro milênio, felizmente, já estão sendo o tema central das discussões em vários foros pelo mundo a fora. Percebemos os sinais de que a humanidade caminha para um melhor momento, em que conviverá com o meio ambiente de forma mais equilibrada, colocando-se apenas como parte dele e não como seu senhor supremo.
É possível verificar isto através da promoção da gestão ambiental, criação de normas de controle entre outros relacionados ao processo de evolução ambiental atual.

Lembramos também que nada disso dará resultado se não houver uma mudança de comportamento a partir de cada indivíduo. No meu entendimento, a sustentabilidade tem início na subjetividade do ser, quando o sentimento individualista, inerente ao ser humano, for superado pelo coletivo. Portanto não há formas de garantir processos sustentáveis, se os agentes destes não representarem seus papéis nesta engrenagem.

PROGRAMA DE ASSISTENCIA INTEGRAL A SAUDE DA MULHER

É perceptível na sociedade que a cada dia a mulher ganha cada vez mais espaço pelo simples fato de executar funções, comportamento e realizar tarefas que sua competência auxilia perpassando assim o antigo monopólio masculino. Entender que mulheres e homens são diferentes, não só do ponto de vista físico e biológico, mas também na forma como entendem o mundo, como apresentam suas necessidades e como querem ser aceitos (as), valorizados (as) e entendidos (as), significa analisar estas questões sob a ótica do gênero.

Mediante este contexto é necessário termos a compreensão, sob vários aspectos, as questões que estão relacionadas com as ações preconizadas para atender às demandas de saúde da mulher. A maior parte dos adultos que procuram os serviços de saúde são mulheres que apresentam diversas necessidades, esperando que sejam atendidas. É importante ressaltar que o índice de abandono dos tratamentos de saúde é significativo e relaciona-se com a dificuldade em receber atendimento e a forma como os profissionais atendem as pacientes, muitas vezes de forma desinteressada e desrespeitosa.

Podemos constatar que muitas são causas que levam a mulher ao adoecimento e à morte e que estas causas estão diretamente relacionadas às condições e hábitos de vida. Deste modo para compreendermos os seus problemas de saúde é importante pensar como as mulheres vivem atualmente e os novos hábitos que vêm adquirindo.
Através de seu modo de vida, suas necessidades, seus valores e ações cada vez mais peculiares a mulher se coloca como ser ativo no processo de formação de políticas publicas direcionadas a mesma cobrando ações que sejam coerentes com o que precisam para sua saúde. O Programa de Assistência Integral à Saúde da Mulher (PAISM) mostra-se como uma ferramenta eficaz destacando uma importante ação dos profissionais, oferecendo assistência à mulher através da educação em saúde, nem sempre muito valorizada, em seus diversos aspectos como a valorização de seus direitos e seus benefícios sobre a assistência de saúde como o cuidado na gestação e puerpério, seus direitos de assistência ginecológica e climatério através de seus protocolos, citando também a importância devida sobre os aspectos legais e assistenciais a integridade física e psíquica destas mulheres.

Desta forma, o PAISM propõe novas formas de relacionamento entre profissionais de saúde e as usuárias dos serviços, sendo baseado no respeito mútuo possuindo no íntimo como objetivos reconhecer a mulher como cidadã dotada de direitos e como uma pessoa inteira, onde a história do seu corpo e de sua vida tem importância fundamental, para que ela possa expressar o que sente e, a partir deste fundamento, possa ser ouvida e compreendida nas suas necessidades.

ATENÇÃO VOLTADA A MULHER ACOMETIDA POR VIOLÊNCIA

No Brasil, assim como em diversos países do mundo, a violência direcionada a mulher, sendo a mais comum a sexual, constitui um sério problema de saúde pública por ser uma das principais causas de morbidade e mortalidade feminina. A violência baseada em questões de gênero é também uma violação dos direitos humanos. Acomete mulheres de todas as idades, de diferentes níveis econômicos e sociais, em espaço público ou privado e em qualquer fase de sua vida.

Nos serviços de saúde, a mulher violentada sexualmente necessita de acolhimento, fator fundamental para a humanização da assistência à saúde e essencial para que se estabeleça um relacionamento de forma adequada entre o profissional e a cliente.
Ao observar as ações de saúde em nosso contexto percebemos que poucos serviços de saúde têm oferecido atendimento multidisciplinar às mulheres vítimas de violência sexual, no entanto, observamos uma prática intensa de atendimento junto aos profissionais de saúde visto que esses profissionais são os que estão em contato intimo com estas acometidas por este processo.

Observamos durante o estudo que a lei federal 10.778/2003 estabelece a notificação compulsória, no território nacional, dos casos de violência contra a mulher atendida em serviços de saúde públicos ou privados. A notificação é um importante instrumento para o planejamento de políticas públicas para eliminar a violência contra a mulher, tendo como base as informações coletadas pelos serviços de saúde, tais como: onde a violência acontece, que tipo de violência ocorre com mais freqüência, quem comete a violência, qual é o perfil da mulher que sofre a violência, etc.

No entanto, apesar de ganhos e compromissos firmados, as promessas ainda não se materializaram para muitas mulheres, adolescentes e crianças do sexo feminino. Desde as crianças excluídas da educação em razão do gênero até adolescentes que podem morrer em decorrência de problemas relacionados à gravidez e ao parto, ou que enfrentam violência e abuso sexual, a discriminação de gênero leva a violações de direitos que repercutirão em todo o ciclo de vida.

Diante disso percebemos a real necessidade de uma intensificação de ações educacionais voltadas para a sensibilização da sociedade masculina no intuito de modificar essa realidade. Estas ações podem ser realizadas de forma ímpar pelos profissionais que atuam e integram a rede de atenção a saúde das mulheres. Podemos ainda destacar a profunda necessidade de maior investimento na educação permanente no serviço que atende esta clientela, bem como o fortalecimento da descentralização e articulação intra-institucional e intersetorial, bem como escolas, poderes públicos, delegacias, profissionais da área jurídica e de saúde e a sociedade civil, criando desta forma um sistema de referência para a prestação de uma atenção qualificada as necessidades das mulheres vitimas de violência sexual.

Ceará desenvolve primeira vacina vegetal no mundo para combate ao vírus da dengue

Foi produzida por pesquisadores da Universidade Estadual do Ceará
(Uece) a primeira vacina de origem vegetal no mundo, segundo divulgou,
nesta sexta-feira, 18, a assessoria da Uece.

De acordo com a professora Isabel Florindo Guedes, bioquímica
responsável pela pesquisa, o processo é totalmente pioneiro: ?até o
momento nenhuma vacina no mundo tinha sido produzida à base de
planta?. A nova tecnologia deverá combater os quatro tipos de
manifestação do vírus da dengue, incluindo o hemorrágico.

O feijão de corda (Vigna unguiculata) foi o vegetal utilizado no
procedimento para produção de antígenos para combater o vírus da
dengue. No processo, os cientistas injetaram genes do vírus na planta,
a qual desenvolveu as proteínas anticorpos capazes de gerar as defesas
do organismo. A partir daí, os antígenos foram isolados, podendo então
ser aplicados em forma de vacina.

De acordo com os pesquisadores, uma única planta pode gerar até 50
doses de vacina. Os resultados obtidos por meio de testes em
camundongos foram positivos: os animais passaram a produzir anticorpos
protetores contra a dengue. O próximo passo é iniciar testes clínicos
em seres humanos.

A Uece protegeu a pesquisa por meio do seu Núcleo de Inovação
Tecnológica (NIT), através de depósito de pedido de patente junto ao
Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi). Neste momento, o
NIT e a Rede de Núcleos de Inovação Tecnológica do Ceará (Redenit-CE)
estão trabalhando na transferência desta tecnologia para o mercado, a
fim de que a vacina possa ser produzida em escala industrial.

Redação O POVO Online, com informações da Uece

Em 95% dos casos, câncer de testículo atinge homens até 35 anos

Um levantamento do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (Icesp) aponta que 95% dos casos de câncer de testículo atingem homens com até 35 anos. O Icesp concluiu ainda que 60% dos pacientes atendidos no instituto com esse tipo de tumor iniciam o tratamento com a doença já em estágio avançado. Assim, é necessário utilizar a quimioterapia.

Segundo a Secretaria de Saúde de São Paulo, o Icesp atende cerca de 150 pacientes com o problema por ano. O tumor de testículo é raro e pode ser evitado. O Icesp afirma que o diagnóstico precoce é fundamental e extremamente eficaz para combater a doença. É importante que os homens realizem o autoexame. Em 98% dos casos, os pacientes têm queixas de dor e aumento de volume testicular.

"É essencial que os homens realizem o autoexame e fiquem atentos a qualquer anomalia na região dos testículos. Apesar de raro, o tumor existe e o diagnóstico precoce aumenta as chances de sucesso na luta contra a doença", alerta o coordenador do setor de urologia do Icesp, Marcos Dall'Oglio.

Álcool mata mais que Aids, violência e tuberculose, segundo OMS

Quase 4% de todas as mortes no mundo são atribuídas ao álcool, alertou a Organização Mundial de Saúde (OMS) em relatório divulgado nesta sexta-feira (11). A entidade da Organização das Nações Unidas (ONU) lembrou que o álcool é associado com muitas questões sociais sérias, como violência, negligência infantil e abusos, além de faltas ao trabalho. A porcentagem de mortes por álcool é maior do que as de mortes causadas por Aids, violência e tuberculose, diz a OMS.

O relatório afirma que o uso abusivo do álcool provoca 2,5 milhões de mortes todos os anos. No grupo com idades entre 25 e 39 anos, 320 mil pessoas morrem por problemas relacionados ao álcool, resultando em 9% das mortes nessa faixa etária. A OMS informou ainda que o álcool prejudica a vida não somente de quem o consome em excesso, mas também dos que se relacionam com essas pessoas. "Uma pessoa intoxicada pode prejudicar outras ou colocá-las em risco de acidentes de trânsito ou por comportamento violento, ou afetar negativamente colegas de trabalho, parentes e desconhecidos", afirma o texto.

A bebida em excesso é um importante fator para problemas psiquiátricos, em males como a epilepsia, e de doenças cardiovasculares, cirrose e vários tipos de câncer. "Ferimentos fatais atribuíveis ao consumo de álcool tendem a ocorrer em faixas etárias relativamente mais jovens", afirma.

O relatório global 2011 sobre álcool e saúde da OMS busca fornecer informações para os Estados vinculados à entidade e apoiar os esforços para se reduzir os danos do álcool, dando atenção para as consequências sociais e de saúde do consumo abusivo da bebida. A OMS lembra que o grau de risco para o consumo de álcool varia conforme a idade, o sexo e outras características biológicas do consumidor. É preciso observar, segundo a entidade, a quantidade de álcool consumido, mas também o padrão de consumo da pessoa em questão.

A OMS recomenda que os governos regulem o mercado de venda de bebidas, em particular para pessoas mais jovens. Também sugere regulações e restrições à disponibilidade do álcool, políticas apropriadas para se evitar que motoristas dirijam bêbados e a redução da demanda, com impostos mais altos. Afirma ainda que é preciso que os governos forneçam tratamento para pessoas com problemas com o álcool e implementem programas e intervenções breves diante do uso perigoso e prejudicial da bebida. A íntegra do relatório está disponível no site da OMS, em inglês (http://www.who.int).

Reunião de fatores de risco pode ajudar a detectar doenças cardiovasculares em jovens

Uma reunião de fatores de risco pode ajudar a detectar doenças cardiovasculares em jovens, de acordo com os resultados de um estudo cruzado divulgado online em Pediatrics.

“Fatores de risco cardiovascular predizem o desenvolvimento de aterosclerose prematura,” escreveram a Dra. Amy S. Shah, do Cincinnati Children's Hospital Medical Center, em Cincinnati, Ohio, e seus colegas.

Os objetivos do estudo foram investigar se um método simples de reunião de riscos cardiovasculares poderia identificar alterações ateroscleróticas precoces em jovens e comparar a utilidade da reunião de riscos para predizer a doença vascular precoce versus a pontuação aceita de Determinantes Biopatológicos da Aterosclerose.

Os pesquisadores coletaram dados demográficos, antropométricos, laboratoriais e vasculares de 474 jovens, com média de idade de 18 anos. Com base nos números de fatores de risco cardiovascular, os participantes foram categorizados como sendo de baixo risco se tivessem de 0 a 1 fatores de risco, ou como sendo de alto risco se tivessem 2 fatores de risco ou mais, e as diferenças entre os grupos e os desfechos vasculares forma comparados para esses 2 grupos.

Os pesquisadores compararam a reunião de riscos cardiovasculares versus a pontuação de Determinantes Biopatológicos da Aterosclerose em Jovens usando modelos lineares.

A espessura e a rigidez vasculares foram maiores no grupo de alto risco versus o grupo de baixo risco (P < 0,05). A reunião de riscos cardiovasculares foi associada a estruturas e funções vasculares anormais, com base em modelos de regressão com ajustamento para idade, etnia e gênero.

Apesar de a pontuação de Determinantes Biopatológicos da Aterosclerose em Jovens também ter sido associada a estruturas e funções vasculares anormais, a reunião de fatores de risco cardiovascular foi um preditor mais confiável de anomalias vasculares.

“A reunião de riscos cardiovasculares é uma ferramenta confiável para avaliar a função vascular alterada,” escreveram os autores do estudo. “Sua simplicidade, comparada à pontuação de Determinantes Biopatológicos da Aterosclerose em Jovens, fornece uma ferramenta vantajosa para que o médico atuante possa identificar os jovens que estejam sob risco mais alto para doença cardiovascular.”

As limitações desse estudo incluem a incapacidade de considerar todos os riscos cardiovasculares conhecidos; incapacidade de determinar se houve quaisquer alterações vasculares no grupo de baixo risco; e o desenho cruzado, impedindo que se possa determinar o momento das alterações na vasculatura, em relação ao desenvolvimento dos fatores de risco.

“A disfunção vascular é documentada em jovens com 2 ou mais fatores de risco cardiovascular,” concluem os autores do estudo. Essas alterações estão associadas com a reunião de fatores de risco cardiovascular...

Nosso trabalho sugere que, como em adultos, a avaliação de múltiplos fatores de risco deve ser uma parte integrante do cuidado com adolescentes, a fim de identificar aqueles que estejam sob risco de doença aterosclerótica precoce e aqueles aos quais a alteração do risco deva ser aplicada.”


Os Institutos Nacionais de Saúde apoiaram esse estudo. Os autores não declararam conflitos de interesse.

O aumento na ingestão de aditivos de açúcar entre os adolescentes norte-americanos está relacionado com o risco cardiovascular

Na publicação on-line da revista Circulation, foram relatados os resultados de um estudo transversal que indica o aumento na ingestão de aditivos de açúcar pelos adolescentes norte-americanos estão relacionados com o alto risco de doença cardiovascular.

A Dra. Jean A. Welsh, do Nutrition and Health Science Program na Emory University School of Medicine, em Atlanta, Geórgia, e colaboradores, relatam: "apesar de o aumento no consumo de carboidratos e de açúcar estar relacionado com um maior risco de doenças cardiovasculares entre os adultos, pouco se sabe sobre o impacto de aditivos de açúcares (dos adoçantes calóricos) entre os adolescentes norte-americanos".

Os dados dietéticos de 2.157 adolescentes norte-americanos, inscritos no National Health and Nutrition Examination Survey 1999-2004 e obtidos através do inventário do consumo alimentar de 24 horas, foram combinados com as informações do conteúdo de aditivos açúcar disponíveis no banco de dados MyPyramid do US Department of Agriculture.

As medidas do risco de doença cardiovascular foram estimadas em função do nível de ingestão de açúcar (<10%, 10% a <15%, 15% a <20%, 20% a <25%, 25% a <30%, e ≥ 30% da energia total ingerida).

Os métodos estatísticos multivariáveis foram ajustados para que os dados fossem representativos da população de adolescentes norte-americanos e as variâncias foram ajustadas para dar conta dos métodos de amostragem complexa.

O consumo médio diário de aditivos de açúcar foi de 21,4% do total de energia ingerido. O consumo de açúcar se correlacionava inversamente com os valores médios da lipoproteína de alta densidade (HDL) em mmol / L.

Aqueles que consumiam menos tinham um valor médio de HDL = 1,40 (intervalo de confiança [IC] de 95%, 1,36-1,44) e os que mais consumiam tinham uma média de 1,28 (IC de 95%, 1,23-1,33; P tendência de 0,001).

Para os adolescentes que estavam com sobrepeso ou obesidade, definidas pelo índice de massa corporal igual ou superior ao percentil 85, a adição de açúcar se relacionou diretamente com o modelo homeostase de avaliação da resistência à insulina (HOMA-IR; P tendência linear = 0,004).

Os autores do estudo relatam: "O consumo de açúcares entre adolescentes norte-americanos está relacionado de modo positivo com várias medidas que, sabidamente, aumentam o risco de doenças cardiovasculares,"

As limitações deste estudo incluem o seu desenho transversal, com as informações sobre a exposição e os desfechos sendo medidos ao mesmo tempo, excluindo a determinação de causalidade; a utilização de informações dietética apenas das 24 horas; e a falta de informação sobre a validade do processo utilizado para estimativa do teor dos aditivos de açúcar contidos no banco de dados MyPyramid Equivalents do US Department of Agriculture.

Os autores do estudo concluem: "apesar de serem necessárias mais pesquisas para avaliar o efeito dos aditivos de açúcar em longo prazo, os resultados deste estudo já sugerem que o risco futuro de doenças cardiovasculares pode ser reduzido, minimizando o consumo de aditivos de açúcares entre os adolescentes”.

Um dos autores do estudo (Dra. Miriam B. Vos) foi financiada, em parte, por um prêmio do National Institutes of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases e pela Children's Digestive Health and Nutrition Foundation. A Dra. Vos também é o autora do The No-Diet Obesity Solution for Kids, das quais recebe royalties. Os autores do estudo não declararam relações financeiras relevantes.